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赌场叫什么名字好听,低盐饮食不健康?专家辟谣

   2020-01-11 16:19:06   

       

赌场叫什么名字好听,低盐饮食不健康?专家辟谣

赌场叫什么名字好听,12月18日,中国科协发布了2019十大科学流言终结榜,其中一条是低盐饮食不健康。这是真的吗?来听听专家的解答。

流言称:低盐饮食不健康。主要的理由是胃酸是以盐作为原材料产生的,盐能促进消化,低盐会使消化系统出现问题,同时低盐饮食可能导致麸质过敏。针对这一说法,专家给出了答案,纯属谣言。

云南省第二人民医院营养科主任 牟波:“胃酸里面是氯化氢,正常人群的食盐当中,一克食盐中将近含有六百毫克氯,而我们胃酸里面只需要两千毫克,也就是我们吃四克盐就足够了。正常的盐摄入,我们推荐每天吃六克,低盐饮食完全能符合我们的需求。”

低盐饮食是提倡成人每天的盐摄入量不超过六克。而专家建议,因为我们中国人的饮食口味较重,常吃的腌菜、饼干、香肠等加工食品中都含有一定的盐,所以在烹调时其实还可在6克的基础上再减一点盐,正常人每天补充四克左右就足够了,大概就是一个啤酒瓶盖的分量。如果饮食中盐量过多,还会带来一些危害。

云南省第二人民医院营养科主任 牟波:“比如说盐摄入过高,盐里面的钠离子会使细胞肿胀,使血管变硬、变脆,容易得高血压,盐过高的话,血管里面水分过多,会加重肾脏的负担,导致肾功能损害。所以过高的食盐摄入对身体是没有好处的。”

而低盐饮食可能导致麸质过敏的这一说法,专家表示,麸质过敏是由谷物蛋白诱发的,与低盐饮食并无关系。

都市条形码记者报道。

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